La Ferme Aquaponique du Pays de Gex
Versonnex
La Ferme Aquaponique du Pays de Gex est une ferme aquaponique commerciale située à Versonnex dans le Jura à la frontière suisse.
La serre de 2000m² produit des truites et des sandres ainsi que diverses espèces végétales, commercialisées brutes ou transformées, à destination des particuliers et des restaurateurs des alentours.
Cette prestation de pré-étude nous a été commandée en 2019 par le porteur de projet au stade de l’idée pour la conception complète de la serre aquaponique. Notre travail a été validé par Grégory Biton d'Aquaponie Développement, pionner de l’aquaponie en France et concepteur de plusieurs fermes aquaponiques en France, qui a par la suite mené les travaux de réalisation de la serre.
L’achat du terrain et l’ensemble des travaux ont en effet eu lieu en 2020, et la Ferme Aquaponique du Pays de Gex a commencé ses premières productions en 2021 et poursuit son développement depuis !
