Le Potager Des Princes
Chantilly
Le Potager des Princes est un jardin-parc animalier de 3 hectares à Chantilly dans l’Oise, ouvert au public depuis 2002 sous l’impulsion d’Yves Bienaimé également fondateur du Musée Vivant du Cheval de Chantilly.
Le Potager des Princes abrite à la fois un ensemble de 25 jardins, des parcelles potagères et de verger, des animaux en semi-liberté avec des animations ludiques et éducatives ainsi qu’une programmation culturelle.
Disposant de bassins avec des carpes koï et de nombreux espaces de production de fruits et légumes avec une forte dimension pédagogique sur le site, il a été naturellement exprimé le souhait d’avoir un module aquaponique dans le cadre de nouveaux aménagements.
Cette installation est un exemple d'adaptation à l'existant et de valorisation d'espaces non exploités, car nous nous sommes appuyés sur un bâtiment non utilisé pour y accoler une serre de production horticole.
Le bâtiment pré-existant abrite ainsi le compartiment piscicole et la serre abrite le compartiment hydroponique. L’ensemble accueille des visites guidées par le jardinier en chef du site.
